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Brownie de chocolate blanco

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Receta deBrownie de chocolate blanco

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Receta enviada por salu_serrano
6 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Brownie de chocolate blanco

Fácil, rápida y deliciosa variedad del típico brownie de chocolate, realizado con chocolate blanco y vainilla al microondas. Listo ¡en 16 minutos!

Recetas de Dulces » Chocolate

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 6 Minutos

Para 8 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 02 Agosto de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Brownie de chocolate blanco?

  • 125 gr. de Nestle Postres blanco
  • 100 gr. de azúcar
  • 70 gr. de harina
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 125 gr. de mantequilla
  • 1/2 sobrecito de levadura
  • 1 cucharada sopera de Nesquick de vainilla
  • 1 puñado de pepitas de chocolate blanco
  • Esencia de vainilla

¿Cómo se prepara Brownie de chocolate blanco?


El primer paso para hacer este brownie de chocolate blanco es fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla aproximadamente 1 minuto a 550 W. Si lo ponéis más fuerte se quemará el chocolate. Sacar y remover hasta que quede todo integrado. Dejar enfriar y reservar.

Seguimos con la elaboración del brownie de chocolate blanco y ahora hay que batir los huevos con el azúcar hasta que espumen.

Mezclar bien el chocolate con la mantequilla hasta que quede homogéneo y añadir a la masa anterior.

Ahora, agregar la leche y una cucharada sopera de esencia de vainilla y por otro lado, mezclar la harina con la levadura, la vainilla y las pepitas de chocolate e incorporar a la masa. Ya tenemos la masa del brownie de chocolate blanco lista.

Engrasar un molde con forma de corona, preferentemente de silicona y verter la masa del brownie de chocolate blanco en él. Introducir en el microondas 5 minutos y medio a una temperatura de 750W.

Dejar enfriar antes de desmoldar.

Foto y fuente: La Brujita Dolça

Nota del autor

El Nesquick de vainilla que he usado en este brownie de chocolate blanco con vainilla ha sido el de marca Carrefour.

Si no tenéis pepitas de chocolate blanco, trocear 3 o 4 barritas de chocolate blanco.



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